Jeg er egentlig 'næsten vegetar'.
Men i dag har jeg pakket 10 kg. hakket oksekød!
Jeg kan huske at mine forældre altid fik en ½ gris eller en kvart ko leveret. Så fik vi alle (store og små) besked om at møde op for at hakke, snitte, dreje på kødhakkerens håndtag, måle og veje af.
Det arbejde kunne jeg bare ikke fordrage og det havde jeg faktisk glemt - indtil i dag.
Nå - men nu er fryseren godt fyldt op og vi skal grille rigtig mange hakkebøffer hen over sommeren. Så må jeg købe lidt øko kylling til mig selv..
Ingen kommentarer:
Send en kommentar